Bodegas contra el cambio climático. Torres y Jackson Family Wines se alían para fomentar la descarbonización en la elaboración de vinos. El grupo catalán prevé reducir sus emisiones el 40% en el 2030 economía
en el sector y alcanzar una reducción total deLa bodega familiar catalana predica con el ejemplo al dedicar el 10% de su beneficio a la sostenibilidad. El año pasado redujo sus , el presente ejercicio prevé hacerlo el 30% y llegar al 40% en el 2030. Miguel Torres asegura que por cada botella de vino se emiten entre uno y dos kilos de CO2, según el tipo de variedad.
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