La propietaria del Corral de la Morería repasa su historia cuando su establecimiento ha recibido, además de la estrella Michelín que ya tenía, los tres soles Repsol. Por Flamencojondo
la historia de Madrid, España y el mundo desde el año 1963 en adelante
La bailaora cordobesa hace justo 50 años que consiguió el permiso de sus padres, del sindicato y de la Iglesia, que entonces también hacían falta, para trabajar en Madrid siendo menor de edad. Echa el cuello hacia el reverso de la memoria y sus rebosan la mesa en la que conversamos. Contagian todo el café y visten de otro tiempo las aceras y avenidas más próximas. Su lengua, que acompaña con los gestos típicos de quien se ha expresado a través del baile, asume un dictado de la mundología.
El día que debuté en el Corral de la Morería era una niña. Una niña de las de antes: de calcetines y coletas. Apoyado en la barra estaba el actor Rock Hudson