Segna una nuova era per la ristorazione menenghina (e anche per i single…)
, a Londra, Malta, Grecia, Messico, Brasile, Lussemburgo, Emirati Arabi e Medioriente, Egitto. Poi a New York, in Italia a Roma e in Costa Smeralda.
Abituati a ristoranti a gestione familiare e a chef-imprenditori, oppure all’opposto a catene di fast-food, qui si inaugura qualcosa a cui dobbiamo abituarci: le catene di alta ristorazione.Omar Allievi , Head Chef a Milano, qui non sono i protagonisti, lo è il format. Paludetto ci ha lavorato sin dalle origini insieme aitaliano di cuore e monegasco di adozione, fondatore di Beefbar, che da vero conoscitore della carne ha voluto proporla con il top della qualità, in un ambiente sofisticato ma informale e con un menù che andasse oltre al solita bistecca.
. Tanta pasta nel menù italiano, qualche piatto anche per vegetariani o non carnivori e poi la selezione di tagli di pregio, da mangiare al naturale cotti in speciali forni brevettati ad alta temperatura, o dolci e teneri come il, ossia al limone e ossobuco di vitello brasato. Niente micro porzioni, o menù degustazione, ma piatti fatti per essere condivisi, abbondanti, e una carta che la sera si arricchisce di nuove portate rispetto al mezzogiorno.
España Últimas Noticias, España Titulares
Similar News:También puedes leer noticias similares a ésta que hemos recopilado de otras fuentes de noticias.
Inter, è emergenza attacco: quando non segna Lautaro non si vinceSenza i gol del Toro i nerazzurri fanno fatica a portare a casa il risultato. I problemi stagionali di Lukaku e l'involuzione di Dzeko, poi, hanno
Leer más »
Basket: prima volta Durant con Phoenix, segna 23 punti - BasketE' di 23 punti in 27 minuti di presenza in campo, 6 rimbalzi, 2assist e 2 stoppate il bilancio della prima partita di Kevin Durant con i Phoenix Suns, dove il fuoriclasse ex Brooklyn è arrivato lo scorso 9 febbraio. (ANSA)
Leer más »
Fiorentina, Rocco Commisso: 'Vlahovic segna la metà di Jovic-Cabral e abbiamo 70 milioni in più'SERIE A - 'Cabral e Jovic li abbiamo pagati 15 milioni e 0 euro e ci hanno fatto già 20 gol nelle tre competizioni in cui giochiamo - ha dichiarato il patron d
Leer más »
The Rock Trading, indagini aperte anche a Milano: i pm ipotizzano la truffaPerquisizioni e sequestri delle Fiamme gialle nella sede della piattaforma. Il fascicolo milanese va a quattro procuratori, due aggiunti e due sostituti
Leer más »
Sonego sfida Zverev per un posto in semifinale a DubaiIl match in diretta su Sky Sport Tennis, Sky Sport Uno e NOW
Leer más »