Así es el nuevo menú degustación de Martín Berasategui en Madrid

El cocinero vasco cumple un año al frente de la propuesta gastronómica del Bless Hotel Madrid

Martín Berasategui, el cocinero que ha conseguido reunir doce estrellas Michelin en diferentes restaurantes, cumple un año en Madrid, en el. Para celebrar esa efeméride estrena menú degustación, junto a un equipo de cocina liderado por Esteban González, chef ejecutivo; Jaime Villanueva, jefe de cocina; Javier Gil, maître; y Cristina de la Calle, sumiller.

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