Apprécié chaud ou froid, il est un allié étonnant tant il aide l'organisme de multiples façons
par sa petite taille et sa forme élancée. Ses feuilles sont fines et pointues, tandis que son cœur renferme. Lorsqu'il est cuisiné correctement, l'artichaut poivrade révèle une.
En plus de son goût exceptionnel, il est également apprécié pour ses bienfaits sur la santé.Parce qu'il contient de la cynarine, un antioxydant qui lui donne ce petit goût légèrement astringent et amer, l'artichaut favorise la
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