La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha lanzado dos importantes advertencias para todas aquellas personas que tengan alergia a las almendras y al huevo. Y es que existe una gama de productos de postres que contienen estos alimentos, pero en cuyo etiquetado no se notifica su presencia, por lo que podrían llevar a una grave intoxicación.
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha lanzado dos importantes advertencias para todas aquellas personas que tengan alergia a las almendras y al huevo.
Y es que existe una gama de productos de postres que contienen estos alimentos, pero en cuyo etiquetado no se notifica su presencia, por lo que podrían llevar a una grave intoxicación. La nueva advertencia se cierne sobre la comercialización del producto Delicias de galleta María con fecha de caducidad del 30 de junio de 2026, las cuales contienen almendras y huevo a pesar de que no se especifica en el etiquetado.
La AESAN tuvo conocimiento de esta circunstancia a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) tras una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de la Comunidad de Madrid. En primer lugar, esta hacía referencia a esa presencia de almendras no incluidas en el etiquetado del producto.
Sin embargo, posteriormente se ha conocido que se producía una situación similar con la presencia no notificada de huevo. Esta información nace del autocontrol de la propia empresa, la cual fue la encargada de comunicar la incidencia a las autoridades competentes, cumpliendo así con la legislación y a fin de no poner a disposición de la población alimentos no seguros.
En resumen, el producto afectado con las Delicias de galleta María de la marca La Lechera del Grupo Nestlé, el cual se comercializa en un embalaje de dos unidades de 125 gramos cada una. Esta es una advertencia que afecta a toda España, ya que la distribución ha sido en casi todo el territorio nacional. El objetivo de la notificación era verificar la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
Pero hasta entonces, se recomienda a las personas con alergia a las almendras que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares que se abstengan de consumirlo. Esta fue la advertencia original, que después se hizo extensible también a aquellas personas alérgicas al huevo. Eso sí, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha confirmado que para aquellas personas que no sean alérgicas a estos alimentos no comporta ningún tipo de riesgo para la salud.
Lo sucedido alrededor de este producto ha sido un caso bastante atípico, ya que las advertencias para personas alérgicas se han aumentado y ampliado con tan solo unas horas de diferencia. Así lo explica la AESAN: Como ampliación de la información transmitida el pasado 02/06/2026, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través de la empresa responsable de que el producto Delicias de Galleta María, con fecha de caducidad 30/06, presenta, además de almendras, HUEVO no incluido entre los ingredientes declarados.
Ante la ampliación de este caso, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha vuelto a alzar la voz para que los consumidores extremen las precauciones con estos productos, especialmente aquellos que puedan ser alérgicos a los alimentos anteriormente citados. Por otro lado, a estas alturas no se puede afirmar que la situación se haga extensible a otros colectivos de personas alérgicas, por lo que se recomienda estar atentos a posibles comunicados futuros y a las aclaraciones realizadas por la propia AESAN sobre alergias, intolerancias y problemas derivados y a sus ampliaciones de información
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