¡Ojo con estos alimentos! Los productos con los que has de tener especial cuidado en Navidad para evitar fraudes alimenticios
para darles sabor. Sin embargo, no siempre son lo que creemos. La Unión Europea realizó un plan de control en 2021 para estudiar el. El resultado: el 48% de las muestras de orégano estaban adulteradas con hojas de olivo o mirto; también el 17% de la pimienta, y el 6% del azafrán, entre otras.
, por eso mismo cambiarlas por productos sin valor reduce el coste de producción y aumenta el margen de beneficio de quienes incurren en este fraude.En vez de ir a la carnicería, muchas veces acudimos directamente a los estantes de, es probable que no se trate de ternera, ni tampoco de cerdo, sino de caballo, asegura el Portavoz de la OCU, Manuel Vivas:"Es mucho más barata que la carne de vacuno, por eso la introducen en preparados tipo hamburguesa".
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