Une enquête diffusée affirme que depuis 2015, le temps de nettoyage a drastiquement diminué, passant 'de 8 heures à 4h45' par jour.
involontaire et blessures involontaires, ainsi que mise sur le marché d'un produit dangereux pour la santé et mise en danger d'autrui."la présence de rongeurs" et le"manque d'entretien et de nettoyage des zones de fabrication, de stockage et de passage" dans l'usine
. En 2012 est relevée la présence de"moisissure" et de"rouille", en 2020 celle de"toiles d'araignées" au plafond de la boulangerie, un matériel"gras et huileux" ou encore de la saleté"accumulée" dans la gaine d'aération.
Nestlé France affirme que la durée de la fermeture annuelle est variable et n'est pas uniquement consacrée au nettoyage
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