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Secondo dati certificati Ema : “Negli ultimi anni il settore ha ridotto in maniera significativa, attraverso un piano volontario di riduzione dell'uso degli antibiotici di oltre il 90% e proseguiremo in questa riduzione nel corso del 2023 e degli anni avvenire”. Lo ha affermato il presidente di Unaitalia Antonio Forlini, a margine dell’assemblea dell’associazione nazionale delle carni bianche italiane, tenutasi a Roma, che conta 64 mila addetti, con una produzion...

“Noi abbiamo ridotto l’uso degli antibiotici in modo volontario, grazie all’impegno di tutti i produttori del 40% in Italia, senza obblighi di natura europea”. Lo ha affermato Paolo De Castro, membro della Commissione Agricola del Parlamento europeo, in occasione dell’assemblea dell’associazione nazionale delle carni bianche italiane, tenutasi a Roma, che conta 64 mila addetti, con una produzione di 1,22 milioni di tonnellate di carne avicola e 11,8 miliardi di uova, per un fatturato di ...

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