Las mejores recetas para dar salida a todas las patatas que tienes en la despensa.
1 Cuece las patatas con su piel en agua salada hasta que estén tiernas Deja templar y pélalas3 Para la vinagreta, agita en un bote con tapa los ingredientes, enérgicamente, hasta que emulsionen: añade un aguacate y salmón ahumado picados y decora con huevas de truchaPASTEL DE PATATA4 patatas moradas, 3 calabacines, 250 g de salsa de tomate, aceite de oliva, sal, pimienta, tomillo fresco, 2 bolas de mozzarella, albahaca fresca2 Lava las patatas y los calabacines con piel...
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