Aunque son consideradas comida basura y pertenecen al grupo de «fast food», hay multitud de opciones para que las hamburguesas pasen a ser un plato rico, sano y lleno de sabor
y la kale al vapor. Sofreímos los 2 dientes de ajo y reservamos. Y ahora añadimos todos los ingredientes a un vaso de batidora: la soja texturizada previamente escurrida, la zanahoria, la kale, los dientes de ajo sofritos, el pimentón dulce, 1, 2 cucharadas de harina, sal y un poco de AOVE. Trituramos todos los ingredientes hasta conseguir una masa homogénea y que todos los ingredientes estén integrados.
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